俗话说,“没有烧烤鸡腿薯条啤酒的世界杯是不完美的世界杯”。但是,啤酒炸鸡薯条虽然美味,却也是重油的增肥套餐,吃多怕长胖不说,再加上熬夜可能对身体不是很好。那么,有没有既有美味吃,又没这么不健康的办法呢?其实空气炸锅就是一个不错的选择。原因是我们吃的炸鸡薯条都是用很多油炸出来的,就很吸收很多油脂,某种程度上等于喝油了,而空气炸锅主要是将食材本身的油脂逼出来,无需额外加油,所以吃空气炸锅炸出来的食物,摄入的油脂比油炸的会少很多,而味道呢,虽然有所差别,但是也还是不错的。
是不是有点心动了,那么如何选择适合自己的空气炸锅呢?小编有几个挑选经验,可以跟大家分享下。
1、容量大小
空气炸锅小的有2L的,大的有6L的,至于选多大合适,主要考虑两个方面,一是使用的人数,二是喜欢炸制的食物类型,一般来说,单人建议选择3L,如果是家庭可以选择4-5L的。
2、清洗的方便程度
对使用者来说空气炸锅最大的工作就是清洗使用后的锅体了,所以是否有不粘涂层,底盘是否可以取出,都是关系到清洗的便利程度的,这点是很影响使用心情的。
3、是否可以定时
我们有时候看球着迷,可能就忘记时间了,所以定时功能就非常重要了,根据不同食物的种类和数量定好时间,然后就就可以等着吃美味了。
4、加热方式
目前空气炸锅主要的加热方式是热风加热,但是只是热风的话,口感可能会有些干,所以高档一些的又加入了蒸汽加热的功能,能让食物更加的鲜嫩,至于选择哪种主要看个人口味为主。
几款好用的空气炸锅分享
1、利仁(Liven)大容量空气炸锅
利仁虽然品牌知名度上没有美的、九阳这些牌子高,但是作为老牌的空气炸锅生产企业,利仁的产品销量和口碑也都是很不错的,而且比较实惠,走性价比路线。
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利仁这款产品在自营旗舰店上活动价只要出头,可以说是非常实惠了。它是5L的大容量,热空气度高速循环加热,穿透力强,食物不夹生,平衡内外温,食物不焦糊。0-30分钟定时,80-度温度调节,不同美食都有自己的更适合的烤法。抽拉式炸篮,带健康不粘涂层,清洗方便。
2、九阳Joyoung5.5L大容量空气炸锅
九阳在豆浆机、破壁机、空气炸锅等小触电领域是非常厉害的。产品的型号丰富,外观和品质也很不错。
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这款5.5L大容量的空气炸锅,可以放下一只重达2斤的整鸡。带可视窗口,烹饪情况一目了然。智能定时控温,不光可以炸鸡腿、薯条,也可以做减脂蔬菜,山药玉米谷物等,可以满足味蕾,也能吃得健康。采用11叶气动风轮,对食物加热更立体更快速。烤架式炸篮,拿取方便,清洗轻松。
3、苏泊尔(SUPOR)空气炸锅
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有些食物炸的脆更好吃,比如薯条等,但是有些食物,比如虾、鸡翅等,则是有点水分会更好吃。苏泊尔这款空气炸锅内置了蒸汽水杯设计,通过蒸汽补水,让食物的口感更加香嫩,表皮不再干硬。电子触屏,可实现70-度温度,0-60分钟的时间自由调整。10道内置菜单,可轻松烤制,薯条、花生米、鸡翅、烤虾、牛排、烧烤以及披萨、蛋糕等可口小食。分离式炸板,镂空设计,过滤油脂,吃的美味又健康。顶盖也可拆洗,整体清洗更方便。
4、美的(Midea)炎烤空气炸锅
普通的空气炸锅对于对于接触托盘的底部,其实加热效果是不太理想的,所以要想烤的均匀,尤其是大的食材,在烤制的过程中需要经常翻面。而美的这款炎烤空气炸锅,0W上下双热源,模拟明火烹饪,立体匀热,双NTC控漏,避免食物焦糊,省心纸盘烤,免息免翻面,省时省心。3档可变风力搭档2档可变功率表,组成6种不同的烹饪模式。带有的顶部蜂窝净油器,吸附88%以上油烟。抑菌涂层,抑菌率达99.9%,还有更多专属食谱,轻松解锁更多美食。
5、米家小米空气炸锅
小米的产品很受理工男的欢迎,一是价格实惠,二是功能还比较先进。比如这款米家空气炸锅,它能实现40-度温度可调,24小时的智能预约,不光可以烤面包、鸡翅、薯条、红薯,也可以果干肉干、恒温酸奶,24小时预约,上班前定好时,回家看球的时候吃,刚刚好。专属烤架以及七层复合锅篮,食品级不粘涂层,更耐磨,更好清洗。还可以连接小爱同学,语音控制暂停,查询剩余时间,解放双手。价格也有小惊喜哦。
你喜欢哪个空气炸锅,又想用它做什么美食呢?