攸州记忆年,农家用具逾千件(上)
攸州网刘国柱
.本文集中了攸州网群近网友的集体智慧,其中80多人踊跃供图,在此,老马特向各位表示衷心感谢!
.谨祝大家牛年吉祥、牛气冲天、牛转乾坤!
2月8日起本稿开始动笔,3月12日基本收兵,历时35天,采用了72人摄影图片430张。牛年首文有点长,慢慢看哈,欢迎指正。
.简短引言
农耕文明是个深度题目,值得并需要社会各界重视和参与。
2月2日,老马历时50天,用图多幅的《走进“旧时攸县农家用具博物馆”》(简称“上篇”)一稿上网后,社会各界还是有点反响,评论、纠错、转发的都有,当晚攸北地区就传来信息,愿意提供六栋五空抖墙屋,作为建馆场地。
类似这栋房子(本抖墙屋在幽居年田)
有网友说“实物建馆不容易,你这网上博物馆就不错。”老马认为,若网上建馆,就应每种老式用具图片都上网,上篇仅发多幅远远不够。为此,有70多位网友回家过年时,上楼下窖进祠堂,清仓查库大扫货,大批下岗老用具,不少祖传、稀有物品大起底,老马在深收图甚丰,为本篇之“网博馆”奠定了坚实的图片基础。
尘封个半世纪的历史。攸县唯一用具。可认得?(图虞祯祥)
本篇暂分为红色、家具(正杂屋、作坊)、农具、民俗、其它等五类,用具时间仍截止到公有化前();全文上传用具图逾种/幅,一两百年历史的图片不少,还有一批罕见、珍贵的红色文物;用图时同名的选优,同类的排列;充分尊重作者版权,全面展示网友们的劳动成果与智慧结晶。
上篇出现的图片本文基本不用。既然原题深入、扩展,那就让大家看看新的发现、新的成果,看看攸县的农耕家底。
看第一排可能在猜想,第二行就一目了然了吧(图刘修文)
什么叫农耕文明?老马的草根理解,就是靠山水田土、竹木草矿繁衍生息的拼搏进程。这里,和大家漫步初创的“网上博物馆”,一览农耕文明时期攸县农家用具之繁多,体会历代先辈创业之艰辛,领略社会经济发展之不易;想想看,生活在今天的我们是不是很幸福?
.红色文物
红色,是我们的主旋律。红色文物,是春节期间用具征图中的意外之喜,重大收获,弥足珍贵。这批文物虽仅冰山一角,但却有力地说明,在中华民族重大历史事件特别是在建国伟业中,攸县人士大有作为,功勋显著,故应该作为首项展示。
在立国之战的抗美援朝战争中,共收集有朝鲜给攸县籍 功臣颁发的银质“*功奖章”(????),有中国人民赴朝慰问团赠送的抗美援朝()、和平万岁()纪念章、口缸;以及 官兵佩戴的布质胸章(46*师)。
左起,朝鲜颁发给二等功臣朱步希老前辈的银质*功奖章(图朱文豪),“和平万岁”抗美援朝纪念章(图陈彪),抗美援朝纪念章(图刘海明向北)
抗美援朝老*人刘运连保存的两枚纪念章(图周利波)
国内的,收集有开国一周年纪念邮票(),解放*布质胸章、红领章、红帽徽,东北**大学11期毕业证章(号),攸县籍先辈参加淮海战役(-49)、渡江战役()、(平津战役)华北解放()、解放华中南()、荆江分洪()等重大战役、工程的立功证书、奖章、纪念章。
左起,华北解放纪念章(图陈彪),淮海战役胜利纪念(图余生),解放华中南纪念章(图向北余生)
左起,东北**大学11期毕业证章(图幽谷王),湖南省《土地改革读本.第三册》(图赤脚乃),中南**委员会荆江分洪工程胜利奖章(图刘忠和)
还有战损*号、美*水壶、作战包、背包带、手枪通条,有一野、四野签发的《革命*人证明书》,有湖南省*府、省贫协印发的《土地改革读本.第三册》(),有攸县人民*府颁发的《土地房产证》(-61)、*属光荣牌,有教师聘书(),工商营业执照,水利工程纪念章()等。
右3为美*水壶底部,明显可见有“U.S......”等字样。(图1故事,图2小舞)
同时收集到的其它重要文物有:古刘国钱币,多年历史铸铁水缸,年维多利亚女王银质头像,清光绪年间同仁宫铜牌,中华民国开国纪念币、百年金字寿屏、年民国公民证、*图岭商会证章、纪念鲁班诞辰铜牌,及生银、令尺、中正剑等。
.正屋用具
网友五哥说:旧社会的人打做家具还是蛮有讲究的,无论是木匠,还是漆匠的手艺都是高强的,不仅经久耐用,而且美观大方。其中有些老古什,随便一件都是上了年代的。
左为水架上部,右为花板床上部,不说花板床的做工精巧,仅一水架就这么费神,不佩服不行啊。(左图井妈)
.中堂:条案、神桌、神龛、牌位、信卦、神鼓(架)、罄、油灯(座)、香炉、石狮、香筒罐,本条图片请您参阅《攸县民间“神龛文化”那些事》一文。
这里仅说说神龛上的油灯。主要是如小铁锅的铸铁灯盏,其次是三嘴罐灯盏,均以桐油、茶油或菜油为燃料。攸县常说的“青油灯”,这“青油”指的就是茶油。
攸县名吃的“灯盏油货”,就是因形如小铁锅的铸铁灯盏而得名。
左起,图3为陶瓷灯盏,4、6为铸铁灯盏,8为三嘴罐灯盏,其它均为有支架(座)的铸铁灯盏,灯座分别为竹筒或木座,图5的青油灯可悬挂。(图虞晓平、洪奉鹏、如意、彦儿南飞、稻叶、逗逗、半夏、故事)
.凳子:炕凳、合凳(矮凳)、高凳、长凳、短凳(哑八凳,或叫麻拐凳)、圆凳、方凳、蒲砧(藤、草)、木垛(树桩凳)
这是一张旧时农家火唠屋的经典图片,炕凳、合凳、火架、角桌、地炉、壁柜齐全,墙壁斑剥黝黑,整体一色,真的是年深月久啊!
房子更新换代了,老火架、合凳仍坚持上班(图朱文豪)
网友朱哥、喜说:以前的火唠屋,有地炉,有火架,有炕凳,有碗橱,我觉得炕凳好实用,一直以为炕凳是我们攸县才有的。特别是冬天,火架上盖被子,下面有炉火,全家围着炉子坐在炕凳合凳上,好暖和,太爽了。
左起,83岁的哑八凳,高凳、方凳、短凳、马头凳、长凳、圆凳。(图1杨建国、图3陈国荣、图5千年老幺、图6刘修文)
左起,灶下柴窝的木垛(树桩凳),以下均为蒲砧(野藤、稻草编织)。攸县土话中的“木匠坐蒲砧”,指的就是上面3类“圆凳”。(图1罗布泊,图4周利波。)
.椅子:睡椅(躺椅,竹、木、布)、坐椅、围椅、角椅、太师椅、八仙椅
这10把老椅子8个样式,大家自行确定其类别哈。当年,攸县古老椅子样式还不少。刘毅强说,图3这把老椅子,是他爷爷的爷爷的......做的,同时还做了根手杖,至今都有一百三四十年了。下排中间这把,似为太师椅类。
(图1SKY;图3刘毅强、图5刘修文、图7平儿、图8平淡如水)
这组属于两太师椅中间的“几”类,图4为炕凳角桌的一种。(图刘修文、下一路口、陈国荣、放牛的美女)
左起,图1、2,布躺椅、坐椅;3为民国六年坐椅,已过百岁高龄;4是上百年的椅子啊。(图1、2井妈,图3礼之君,图4丁东升)
.坐篮:凳式、椅式、架式、草编,摇篮(摇窝、摇车)
左起,图1、3为椅式(井妈),2凳式,5为图4内凳(刘修文自己坐的坐篮,73年了),6架式(彦儿南飞),7为摇篮,8常规式坐篮(下一路口),9为草编,老祖宗利用资源、节约资源的意识还是蛮强的。网友们说摇篮还有其它样式,这次没收集到。(图1、3井妈,图4、5刘修文,图6彦儿南飞)
.桌子:圆桌(大、小),高桌(方、双层、八仙桌)、角桌(高、矮)、伙架(饭桌)、角板
圆桌,图2为圆桌套件,古老家具还存得这么好,不简单,据说是近年重新上了一次油漆。(图2平儿,图3、4余生,图5幽谷王)
方桌,图1高桌,2变形高桌,3小方桌,4双层高桌,很少见;5、7火架,6角板正反面,火架配件,一二人吃饭时放一块角板在火架一角。(图2夏雪,图4平儿,图6下一路口)
.读书:书桌、书柜、砚池、笔筒、笔架、棋盒、印章
左起,前3为书桌、圆凳,4、5、6为砚池、笔架、毛笔、笔筒,7为牛角印章,8为象棋。(图:修文、井妈、燕子、下一路口、礼之君、刘毅强)。
.床铺:木凳床、架子床、绷子床(棕绳网格垫,旧时弹簧床)、雕花床(花板床)、篙件、榻凳、凉床(竹床)、蚊帐、铜帐钩、床头柜、挂衣架
左1绷子床(图,刘毅强)右1木凳床(存鸾山红三团团部)
左起,雕花床、榻凳、床头柜、挂衣架。左1下一路口摄,她说这是土改时分的,至今已是70多年;老马估计这三张床都有百年左右的“床龄”了;右1刘修文摄。
左起,蚊帐、帐钩、篙件(稻草编织的床垫)、凉床。(图1陈国荣,图2逗逗,图3蔡伍文)
.梳妆:抽箱、梳妆台、木梳、篦夹、化妆盒、相框、镜子、花瓶
左起,抽箱,梳妆台、圆镜、相框,梳妆箱,方镜,篦夹,化妆盒。(图2井妈,图3李放鸣,图4余生,图5故事,图6下一路口)
.箱子:大箱、多箱、楞子、账箱、篾箱、皮箱、挑箱、百宝箱
左起,图2、4楞子、多箱,3挑箱(裁缝用的,一头机子一头箱子),5、7帐本箱,6篾箱(篾楞子),8百宝箱,放梳妆台上的,9老皮箱。(图2当贤,图3刘毅强,图5最纯,图6井妈,图7李放鸣,图8平儿,图9千年老幺)
美女千年老幺说,这只老皮箱是我妈妈的嫁妆,已经六十多年了。
.柜子:什具(衣柜、摆柜、高柜)、矮柜、絮柜、床头柜(见“床铺”条)、餐柜(壁柜、角柜)、高低柜
什具。图1井妈;图7最纯,他说,这是我丈母娘的嫁妆,老式大摆柜,下层可伸缩,有百多年历史了。
左起,图1、2、3为餐柜,4角柜,6装饰柜,7、8高矮壁柜。(图1娜,图3筱,图4、5芙蓉,图6井妈,图7陈国荣)
.鞋子:木屐、钉鞋、拉板鞋、草鞋(芒鞋)、布鞋
拉板鞋就是木板做的拖鞋,老马小时候就穿过,本次未收到图片。草鞋,原料有稻草、苎麻、布条和芒。
网友曼哥、易老大议论说,芒是冬茅上半部的叶子和花芯。俗话说“芒种芒出”,芒种节气到了,扯到芒回来晒个半干,得锤子锤软再织的草鞋,谓之芒鞋,锤芒之锤也得名为“芒锤”。(图2逗逗)
.扇子:草扇、蒲扇、耍扇(纸扇)、团扇
草扇是用棕叶织的,蒲扇是用蒲葵的叶子做的。(图1简单、图2彦儿南飞、图3田小平、图4燕子)
.梯子:板梯、木梯、竹梯
老马独占一组。上楼的活还是自己来。
易老大说,最长的楼梯是检屋楼梯,长达一丈八。一般的就是一层楼高点。
.箩框:皮箩(角箩)、谷箩、米箩、油箩(鱼苗)
左起,图1为担鱼苗卖的油箩,2、3、6做谷箩、米箩均可,6还打了黑补丁;4、5为皮箩。强驴五哥哇:篾片织个有盖的为皮箩,篾片或丝篾织个又没盖的叫箩筐。请参见文末“蜂蜜曼哥谈‘箩’”。(图1稻叶,图2小鱼,图3五哥)
.扁担:扁担(竹、木、钩)、车扁担、禾担,山区背树的挽子(哑兜)、梽脚和背柴的马叉、丫叉,应该属于扁担类的辅助工具。
左起,图1竹、木扁担,2钩索扁担,3、4禾担、棕绳、镰刀,5挽子,6车扁担。(图4小鱼,图5赤脚乃,图6田小平)
.锁具:铜锁、铁锁、门闩(鲁班锁)、门扣、拉手、铜皮挂盘、拉手
左起,图1为铁锁,2为门闩,以下全为铜锁、锁匙及相应组件。陈国荣老师说:“上面这个柜子里面的门栓,有机关的,类似于鲁班锁,我弄了一下,没找到决窍,打不开。古人的智慧还真是厉害!”其它还有生肖锁、长命锁、富贵锁等属于装饰品,不入本类。(图2陈国荣,图3蓝莲花,图4平淡如水,图5最纯,图6故事,图7蔡伍文,图8沈希,图9蔡程飞)
.烟具:火镰(旧时打火机)、牛角烟丝盒、铜烟斗
七妖娘说,我爷爷原来用的就是中间这种烟斗。蜂蜜曼哥说,曾见到网岭文大武师的烟斗,有一米来长,能当拄手棍。这次征图中未能发现。(图故事、刘毅强、刘伟定、逗逗、炎峰)
.卫生:脚盆(澡盘)、高脚盆、石面盆、木面盆、洗衣台、擂锤、洗面架,挖耳、刮痧板、蚌壳油、牙签、挖耳、卫生箱
图1、2、3高矮脚盆,4石面盆,7水架上的木面盆,5牛角刮痧板,6洗衣台,8蚌壳油(护肤),9铜牙签、铜挖耳。擂锤未收集到。(图2嘎子哥,图3夏雪,图4老吴,图5刘毅强,图6朱文豪,图8蔡伍文,图9追风闪电)
柜式水架4件。左一最为精致。(图3刘修文)
简装水架4件。虽是简装,同样是雕刻花板,烫金描彩。(图1礼之君,图2井妈,图3罗布泊,图4虞晓平)
.打扫:扫帚(棕、粟、草-铁扫帚)、杂扫帚(竹枝)、鸡毛扫帚,曲斗(灰斗)、响叉,夜壶(尿壶)、尿桶
左起,图1杂扫帚,2、3、4、7、8、9棕、高粱穗、棕叶、铁扫帚(草)扫帚,5鸡毛扫帚,6曲斗,10响叉。夜壶未收到图片,尿桶参见农具条“淤桶”。(图2、6筱,图4、10彦儿,图5下一路口,图9娜)
逗逗回忆:赶鸡个响叉,很有印象。小时候与别个打架打不赢,就躲在婆婆那里,婆婆就用响叉赶他们。莲儿说,上里人哇响叉,我比石羊塘哇“叉竹”,赶鸡赶鸭咯。
.灶台:柴灶、洋火(火柴),火钳、火铲、火叉、轰火钩、吹火筒,炉钵、灰塘、柴窝、缩勾、瓦筒子(烟囱)、火炽斗、木钩,地炉、通条、炉钩(烘钩)
柴灶。灶上有大锅、小锅、良汤。小锅正在炒菜,记得好像是茹岭,当日老马等驴在这家等饭吃。
柴灶组件。左起:炉钵、缩勾,木钩,火炽斗,瓦筒子(图1逗逗,图5小鱼)
烧火工具。(图1、3娜,图2如意,图4彥儿,图5朱文豪)
.厨具:铁锅(闪边锅、耳锅)、锅盖、撑架、蒸笼、铁铲、小铲、铁丝捞、抄箕、捞箕、肉叉、四叉、骂勺(水瓢,木、瓜)、铜瓢、良汤(鼎罐)、沙罐、左钵、围裙
大中小锅、锅盖、铁铲、蒸笼、撑架、铝锅。(图2逗逗,图3陈国荣,图4彥儿,图7燕子)
左起,小铲,肉叉,四叉,捞箕、撑架,抄箕,良汤、火钳,沙罐,骂勺(水瓢)、铜水瓢、铁丝捞。(图1、2朱文豪,图3、8逗逗,图4最纯,图9小鱼,图10木棉花)
攸县土话“捞米闷(没)捞得你到,哈饭总要哈到你”、“你切(去)得只骂勺狗(盖)到面(脸)”,其中关键词都来源于上述用具中。
案板、砧板(方、圆)、菜刀、杀猪刀、筅帚、磨刀石、菜架、菜篮、腰子篮
图2娜,图3陈国荣,图4朱文豪,图6小鱼,图7罗布泊,图8杨志
缸桶(水缸,石、铁、瓦)、提桶、水桶、筒罐、把斗、垛桶(左桶)、饭桶、饭斗
左起,图1-4缸桶,5水缸架,6把斗,7提桶,8水桶,9豆腐桶。(图2夏雪,图3稻叶,图4小鱼,图5、6田小平,图7许文博,图8彥儿,图9娜)
网友稻叶说,这只有三只脚的铸铁缸,是湖厂村老书记陈明非高祖手上传下来的,净重约斤,可以装水来斤,一直保存至今,已有多年历史,主要用它来装生活用水。
左起,饭斗、饭桶、垛桶(无盖)。网友们议论说,垛桶,鸾山喊佐桶,丫江桥、新市喊?(音“特”)壶,坪阳庙等北乡喊垛桶。(图1刘修文,图2最纯)
饭甑、甑皮、蒸笼、催炉(火锅)、薯皮刨、薯丝刨、斋木(斋模)、碾槽、抖钵(胡椒下)、胡椒筒、辣椒斗、擦芋篓
左起,1、2饭甑、甑皮,3斋木,4胡椒筒,5斗钵,6催炉,7碾槽,8辣椒斗,9、10薯丝刨、薯皮刨,蒸笼参见厨具条,擦芋篓见视频。(图1罗布泊,图3冰冰,图5逗逗,图6许文博,图7刘修文,图8五哥,图9最纯,图10一米)
(抖音号Wanglan93)
易老大说:六0年大食堂有两只咕家伙,挂在水塘边樟树上,吃一餐芋头要百多斤毛芋,没有这个东西,一个人洗一上午都完不成任务。
.油盐:木油桶、铁皮油桶、油汤(油盐罐)、盐钵、油钵、酱油壶
强驴最纯说:我们双雅山冲里的木油桶,至今仍然保存着。(图1最纯,图2平淡如水,图3、7逗逗,图5下一路口,图6刘毅强)
缸类:瓦缸(大)、糖缸(石灰“职”)、菜缸(复水坛,腌菜)、酒缸、酒罐,瓷罐(小)、霉豆腐罐、盐水坛(腌鸭蛋)
左起,1-5(4左)均为缸(职)类,6-8腌菜类坛子,9或为食品防潮类坛子(斗崽)。左2缸中下面放生石灰起到干燥作用,上面放了中药或干果品;左3缸中盛了食用油。(图1、7燕子,图2刘毅强,图3余生,图4当贤,图5罗布泊,图6逗逗,图8田小平,图9幽谷王)
在攸县部分地区,对缸类容器有个“职”(音)的说法,如油职、腊肉职、石灰职、盐职,分别是装食用油、腌腊肉、放果子、盛食盐的缸类坛子,又称盐罐子。职配套有盖,缸无盖。油职,高约20cm,直径25cm左右;腊肉职高约40cm,直径35cm左右;只有盐职有箩筐那么大,故又称箩职;且均形如水缸。
攸县关于“职”的俗话有,“保到你窝自嘎盐职(或盐罐子)莫嘻呱蛆是”(指为人须自律)。
前2为酒或茶水坛子,有4耳1嘴,可挑走;图3、4前为无耳酒坛,《大红灯笼高高挂》里面的酒坛就是这样的,外捆绳子挑着走;图5为腌菜坛子,陈国荣说:荷叶边里放水,水蒸发了就添,起到密封的作用。也有放油的,不用添。(图1嘎子哥,图2平儿,图3杨志,图4朱文豪,图5陈国荣)
.就餐:鲁班诞辰铜牌,同仁宫商会铜牌,果盘,刻名碗、有脚碗、碟(酱碟)、杯、筷子,筷子篓、饭篓,调勾、饭匙、饭罩、吊盘、菜筒罐、饭架、良汤架、晾架、凉篮、茶箩、铜牙签
左1,*图镇鲁班协会牌。牌上字迹是“*图镇木砖鎅小会鲁班诞辰五月初七饮福”。鲁班门下有木匠砖匠鎅匠三个系统,此牌应是纪念鲁班诞辰的就餐证件。(图故事)
左2,“新市同乡会”铜牌。牌上字迹为“同仁宫 古七月二十六午酌恭祝李公真人寿诞先期报名整肃衣冠带牌赴席”。(图沈希)
图3、4为果子盘正反面。(图井妈、故事)
左起,饭篓(有4只脚)、饭碗、筷子篓、铜饭匙、铜瓢、铜碟、调勾、酱碟(盛辣酱、霉豆腐之类小吃),三脚碗、刻字盆(防借失)、果盘。(图1下一路口,图2炎峰,图3千年老幺,图4蔡程飞,图5礼之君,图6-8故事)
左起1、2菜筒罐,3茶笿(饭篮),4茶箩(饭篓子),5、6晾架,7果子盘,8晾篮,9饭架、良汤架,10铜牙签。(图4田小平,图5星之光,图7平淡如水,图8稻叶,图10晨曦)
网友刘道德说,我以前看到有的人家,用图3这样的小提箩筐子,给外面做事的人送饭。里面是分层的。
.茶具:茶壶、锡壶、铜壶、茶缸、茶盘(条盘)、杯子、茶叶罐、茶叶篓
上排为茶壶,左1为铜官窑4耳几何纹茶壶;下排左起,茶盘、茶叶罐、茶叶篓、小茶壶、茶杯。(图1炎峰,图2小鱼,图3平淡如水,图4余生,图5故事,图6陈国荣,图7刘毅强,图9井妈)
.烘焙:茶焙、焙罩、焙衣架、焙肉架
图1、2为茶焙,图3为茶焙的升级版,图4为焙肉罩子,图5也叫“焙笼”,焙辣椒的,图6、7是火架上焙衣服的。(图1朱文豪,图4小鱼,图5逗逗,图6下一路口,图7朱文豪,图8炎峰)
.取暖:火钵、炭盆、焙笼、烤炉、铜火筷、小火铲
图2逗逗,图3入水白云,图4齐振敏,图5炎峰,图6伍文
网友最纯、千年老幺说:火钵好亲切,还有那个炭火盆架子。咕今(如今)冒好多人用这个了。
.蒸酒:谷酒甑、米酒甑、酿酒桶、熬酒枧、锅、酒缸、提子(等子)、暖窝熬香叶子油个甑高,熬樟脑油个更高
左起,熬酒中,谷酒甑(图1也是)、糯米酒甑、酿酒桶、熬酒枧,甜酒壶,暖窝。(图1洪奉鹏、图3、5陈国荣、图6下一路口、图7炎峰)
.烫粉:烫盆(烫盘,圆、方)、刮子
.炒茶:揉茶架、茶叶箩
1、2为磨米,3、4烫粉盘及刮子,5为制茶工具。(图1也之,图4炎峰,图5平儿)
.制糖:糖架(模架)、滚筒、夹板、打糖锤
前2为木质摇蜜机,利用离心力甩出蜂蜜;后2为做冻米糖全套工具:糖架(模架),滚筒(与做兰花根通用),夹板(夹糖,切糖用),打糖锤(冻米糖放方糖架里,用锤子锤紧锤实,柏市泉塘山习惯用铁锤打冻米糖,打嘻铁紧。(图3朱文豪,图4陈国荣)
.养蜂:最早是用蜂桶养,后来改为蜂箱,巢片、割蜜刀(蜂蜡刀),香改为喷烟器(摇蜜时防叮)
左起,蜂箱、巢片、喷烟器、割蜜刀。故乡山区的陈老师说,野蜂是在树洞、岩洞里落户,蜜蜂在箩、缸、甚至碗柜里面都可以安家。(图2、3、4陈国荣)
.作豆腐:浸豆缸、桶,石磨、磨架、筛浆桶、挂钩、摇架、摇布、垫架、豆腐箱、贴箱布
左起,浸豆缸、桶,石磨,筛浆桶、摇布(筛浆布)、摇架、豆腐箱、贴箱布。(图3小鱼、图4炎峰、图6、7朱文豪)
.女工:抵针、熨斗、针线盘、缁箱、竹尺、剪刀、钻、针线盒(瓷)、线砣、篾针
图1莲儿,图2五哥,图3、4步行者,图5最纯,图6、7逗逗、筱,图8蓝莲花,图9千年,图10彥儿
攸县土话:“鸡公(泛指)喇啦缁箱里----不得清场”。缁箱是“夹线”时放线的篓子,鸡无意中踹进缁箱里,苎麻线顿时就成了团乱麻,再也理不清了。这话比喻把事情彻底搞砸了。请参阅文末“易老大聊‘夹线’”。
.做鞋:鞋模、刮浆匙、鞋钻、撬子、梆锺、鞋拔子
刘修文老师发来的图片,他说,母亲生前做布鞋,至今保存着男、女、大、小全套鞋模。下排左边是男的,右边是女的小孩的样式。刘老师已是73岁高龄,因此老马估计,这套鞋模至少也是近百年历史了。
左起,鞋拔子、梆锺、刮浆匙、撬子。(图1、2蓝莲花、千年,图3蔡程飞,图4平儿,图5...)
易老大说:古代女人手工做的布鞋,最初比较紧脚,需要用鞋拔子插入鞋后跟,以帮助脚穿进鞋子里,然后拔出鞋拔子……布鞋穿松以后就不再用鞋拔子。
.照明:洋火(火柴)、汽灯、洋油(煤油)灯、马灯、瓶子灯、罩灯、手电、挂灯方、纸蔑、茶捞、松脂
左起,汽灯、洋油(煤油)灯、马灯、瓶子灯。(图1井妈,图2洪奉鹏,图3故事,图4、6田小平,图5炎峰)
蜂蜜曼哥说,小时候没事就上山切松根,点火烧,做火把,照鱼,照泥鳅鳝鱼:一只“茶捞”叼嘻,挨暗就出切哩,“春照阳光夏照露”。记得小时候有次打烂只灯盏,爷老子搞只玻璃壶崽,切一块萝卜挖只眼穿灯芯,呀(也)光得。
茶捞:装枞膏照鳝鱼个,铁的,牛嘴笼咕样,长把。
.计时:漏、晷(这2项农家冒戏),结绳,打更,钟表
故事说,结绳是记事,也是计时,过一天打个小结,十天打个大结。
.计量:仓桶、米桶、塌桶(?圆)、米缸、斗、半方、升子、间筒,算盘(大、小)、盘秤、杆秤(大、小)
丁东升说:记得,小时候见过的木板谷仓有两米多高。
左1为谷仓,2-5为米桶、米缸,6、7、11为斗,11为装食用油的斗,8、9为升子、间筒,10为半方。(图1、6最纯,图4五哥,图8逗逗,图9刘毅强)
易老大等网友说:仓桶、斗、半方、升子都是量米量谷的容器。仓桶是圆形木桶,上面敞口,下面有底,配套有丁字形的划钩。装满一桶谷,用划钩在桶面界平为一桶。一般是50、40、30斤为一桶;斗一般是十二斤半。如今不用了,有的把桶当三脚架盛锅。
图2朱文豪,图3陈国荣,图4刘毅强
.做香:木马、锯、篾刀、案板、刮子、料盆
.做花炮:花炮架
.打钱纸:钱纸砧(凳)、钱凿、芒锤(方、圆)、裁纸刀,令尺
易老大聊天时讲时闻:听老人说,钱纸要从下往上打,意思就是早出地狱早返人间;上午打的是铜钱,地府可通用,下午打的是铁线,地府不能流通,是假钱。
左起,裁纸刀、芒锤、钱凿、全套、钱纸钱凿,花炮架。(图1、4、5下一路口,图2、3晨曦)
.修补:烙铁、刷子、毫锉
.打草鞋:芒锤(手榔头)、草鞋耙、凳子
芒锤就是锤芒个。芒是什么?就是冬茅花芯及苞皮。芒种芒出,夏至禾出。芒种节气到了,扯到芒回来得芒锤锤软织草鞋(芒鞋)……
蜂蜜曼哥说,老口标哇“芒锤还有个头大头细哟”。一般指晚辈不尊敬长辈。
左起,烙铁、刷子、毫锉,草鞋耙、凳子、木锤。(图1......,图2炎峰,图3彥儿,图4下一路口,图5也之)
.纺织:摇车(纺车)、扇石
上排为纺棉花的摇车及配件,下排为熨贴粗棉布的扇石。(图3筱,图4稻叶)
.浇烛:篾皮、砣心子、铝模
.撬蓑衣、织篙件:撬针……
.线(xian)明烟:纸模、夹模、漏斗、签子
做明烟的流程。(图湖南记忆)
.易老大聊“夹线”
古时没有机制线,手工缝衣服的线需要自已制作,这个制作过程分五步
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剐苎麻。手拿一根小竹子,将苎麻芯子和叶子弹抽干净,从苎麻蔸子处折断,将苎麻皮扯下来,绕成一坨坨丢入水中浸泡几天;
刮苎麻。将浸软的苎麻捞起后用一块竹削制的刀(也有用钝剪刀的)把苎麻外皮刮下来,只留下内边的纤维层;晒干备用;
破纱。(纱字读第三声)将干苎麻浸湿,用指甲将苎麻纤维撕成细细的纤维丝;
夹线。将一根根长短不一的苎麻纤维丝用右手拇指和食指"能"成一根长长的苎麻纤维丝,并一边把"能"好的线放入"次央"里暂时保存,这个过程叫夹线。夹线时还有一个杯子装了稻壳灰,用于能线的两个手指"刹滑";
央线和打线。次央装满了就要用一个尺巴长的小竹管将线"央"成一个圆柱状的线砣,如此循环,将所有苎麻"线"都绕成砣。然后用"打车"将两根夹好的长苎麻纤维丝"打"成线,再将绞好的线用石灰水煮一下,再放在流水中(江下)漂洗一两天,晒干就可以用来缝衣服了。
手工"能"线的工艺过程叫夹线。夹线、摇棉花是古代女人必需学会的手艺,否则会被人看不起。
.蜂蜜曼哥谈“箩”
攸县的箩有很多种,一般是上圆下四方的形状,也有其他形状的。
见过最大的箩是专门挑茶叶的箩,茶叶不重,所以篾匠师傅编得比较高,差不多齐肩高了。其次就是兽医挑牛药下乡的箩,牛药比茶叶重,还有一些小树枝,所以比茶叶箩矮一点,也差不多齐胸高了。
还有就是油箩,油箩是上圆下尖。有一种胡蜂叫“油箩蜂”,就是胡蜂窝有点像油箩的形状得名。以前养鱼苗的都是用油箩挑鱼苗卖。篾匠编好油箩后,用桐油在箩内涂,干后又涂,很多遍以后就可以装水挑鱼苗了。箩梁上都是用细棕绳缠绕的,可结实了。
一般最多的是谷箩,丝篾编织,用扁篾编织的叫米箩。
那时候下乡卖货的挑一种扁篾编织上下四方的箩,叫角箩。
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